(1) 浸出效率高:
药材与溶剂在提取器中以互为逆向流动的动态可连续而充分地接触提取, 使浸出效率大大提高。
(2) 收率高,能耗少:
在提取过程中保持较高浓度梯度, 可使溶媒用量比罐式提取大为减少,这样既降低溶媒的消耗,又降低浸出液浓缩时消耗的热能。
(3) 浸出速度快:
连续逆流提取浸出具有稳定的浓度梯度,且固一液两相处于相对运动状态,使两相界面的边界层更新快,从而增加浸出速度。
(4) 生产规模大、效率高:
因为这类提取设各多为大型设备,加料和排渣可自动完成,故生产规模大,效率高。
(5) 劳动强度小,产品质量稳定,均一性好:
因为可采用自动化、 智能化控制,从而减轻了劳动量,使产品质量均一稳定 。
(6) 劳动安全性高:这类设各可做成常压设备, 因此提高了劳动安全性。
主要缺点:
(1)不适应小批量和复方品种的生产:而现实情况下我国药厂主要以中小型为主,中药又主要以复方为主,这是造成不能广泛应用的主要原因之一。
(2)清洗时间相对长一些。
(3)相对于传统提取建,逆流提取设备一次性投资还是比较高。
连续逆流提取虽然存在一些缺点,但目前对于部分品种, 厂家已有成功经验, 特别在茶叶提取、银杏叶提取和甜菜提取等行业已经被广泛使用,并取得较好的效果。